Haber Arşivi

Buz

Bu arşive ait haber ve içerikler aşağıda listelenmiştir.
‘Dondurmam gaymak’
18 Temmuz 2026Çevre&Yaşam

‘Dondurmam gaymak’

Yarın Dünya Dondurma Günü. Bu sıcak yaz günlerinin en sevilen tatlısının günü de gelmişken Türkiye’nin dondurmalarına biraz daha yakından bakalım. Antalya’nın ‘yanıksı’sından Görele’nin meyanköküyle kıvamlandırılan dondurmasına en az...

Dondurulmuş besinde ölümcül hata! Sakın bu formda yapmayın
04 Mayıs 2026Çevre&Yaşam

Dondurulmuş besinde ölümcül hata! Sakın bu formda yapmayın

Dondurulmuş besinler pratikliği sayesinde mutfaklarımızın vazgeçilmezi olsa da yanlış taşınma ve yanlışlı çözündürme yolları sinsi sıhhat risklerini beraberinde getiriyor. İşlevsel Tıp Uzmanı Uzm. Dr. Hale Handan Sarıkaya, soğuk...