Elazığ’ın Yurtbaşı Beldesi ile Güzelyalı ve Kıraç köylerinde, Keban Baraj Gölü kıyısındaki yerlerde üzüm üreticiliği yapan 50 yaşındaki Özel Çetin, 2000 yılında zerzevat halindeki işinden ayrılarak Almanya’ya gitti.
Almanya’da 13 yıl boyunca inşaat dalında çalışan Çetin, daha sonra Türkiye’ye dönüş yaptı. Memleketine dönmesinin akabinde babasının dayanağıyla üzüm yetiştiriciliğine başlayan Çetin, babasından kalan yerleri işleterek elde ettiği sermaye ile üretim alanını her yıl genişletti.
Keban Baraj Gölü kıyısındaki yerlerde toplam üretim alanını 300 dönümün üzerine çıkaran Çetin, öküzgözü, boğazkere, şirfoni, Ağın beyazı ve Elazığ kırmızısı çeşitlerinin yanı sıra yüklü olarak Elazığ beyazı yetiştirmeye başladı.
Sezonluk budama ve hasat periyotlarında iş gücü istihdamı sağlayan Çetin, ürettiği üzümleri Türkiye genelindeki illere pazarlarken, tüccarlar aracılığıyla Rusya bölgesine de ihraç ediyor.
Süreç, üretim çalışmaları ve gayeleri hakkında konuşan Özel Çetin, “Almanya’da 13 yıl inşaat işiyle uğraştıktan sonra ülkeme döndüm ve babamın takviyesiyle üzümcülüğe başladım. Babamdan kalan yerleri işletip sermayeyi artırdım, akabinde alan büyüterek üretimimizi 300 dönümün üzerine çıkardık” dedi.
4-5 değişik üzüm çeşidi yetiştirdiklerini söyleyen Çetin, “Ağırlık noktamız Elazığ Beyazı. Hasadının en sona bırakılabilmesi, dalında çok fazla bekletme imkanımızın olması ve raf ömrünün uzunluğundan ötürü, piyasada üzümün kalmadığı periyotlarda dahi hasat yapabiliyoruz” sözlerini kullandı.
“Ürünlerimizi Türkiye’nin her iline pazarlayabiliyoruz” diyen üretici, “Hatta tüccarlar vasıtasıyla Rusya bölgesine ihracat gerçekleştiriyoruz. Temel maksadımız ise eserlerimizin denetimli bir halde yetiştirilerek Avrupa standartlarına ulaştırılması ve Avrupa pazarında yer edinmesidir. Bu noktada yetkililerden dayanak bekliyoruz” halinde konuştu.
Yılda adeta 16 ay çalıştığını ancak işini severek yaptığı için hiç yorulmadığını söyleyen Çetin, “Almanya’da 13 yıl kalmış biri olarak söyleyebilirim ki; ülkemizin tabiatı ve sunduğu imkanlar hakikaten büyük bir nimet. İnsanlarımızın yüreği ve çalışkanlığı öteki hiçbir yerde yok. Tek meselemiz disiplin eksikliği ve çabuk bıkmak. Tepeye ulaşınca orada tutunmak temeldir. Bu da işini sevmek, markalaşmak ve firma şuuruyla hareket etmekle mümkündür. Disiplin, sürdürülebilirlik ve iş sevgisi sağlandığında muvaffakiyet esasen zaten geliyor” biçiminde konuştu.



NASA’nın Adana doğumlu astronotu Deniz Burnham: ”Uzaydan hemşehrilerime el sallayacağım”
Göksel Arsoy kimdir? Yeşilçam’ın usta ismi Göksel Arsoy kaç yaşında, sebep öldü?
Tuzlu Kahve’de bu hafta. Derin ve Mehmet’in aşkı iki aileyi harekete geçiriyor
En tanınan sokak lezzeti. Hava serinleyince tezgaha çıktı. Bir porsiyonu 100 lira
En tanınan sokak lezzeti. Hava serinleyince tezgaha çıktı. Bir porsiyonu 100 lira
Antik Roma’nın görkemli yapıtları asırlar sonra dünya sahnesinde
Kalp sıhhatinden beyin gücüne her sıkıntıya deva… Lakin tüketirken bunlara dikkat edin






