Tek tek toplanıp itinayla kurutuluyor. Kilosu 800 bin TL
Karabük'te safran bitkisinin hasadı devam ediyor. Her evresinde yoğun emek ve dikkat gereken safranın kilosu bu sene 800 bin TL'den satışa sunuluyor.
Safran
Bu arşive ait haber ve içerikler aşağıda listelenmiştir.
Gastronomi kazanında kaynayanlar
Yeme-içme dünyasından en son haberler...
150 bin çiçekten yalnızca 1 kilo çıkıyor. Gramı 900 TL, yararları saymakla bitmiyor
Dünyanın en kıymetli baharatlarından biri olan safran, kilosu ise 900 bin liraya kadar çıkıyor. Hem mutfak hem sıhhat alanında kullanılan safranı alırken kimi noktalara dikkat edilmesi gerekiyor.
Safranın bilinmeyen 7 tesiri: Kilo denetiminden uykuya kadar şaşırtan yararlar
Dünyanın en kıymetli baharatı olarak bilinen safran, sadece yemeklere renk ve aroma veren özel bir lezzet değil. Son yıllarda yapılan araştırmalar, bu kadim baharatın ruh hali, uyku, kalp...
Safranbolu- Amasra arasını adım adım keşfetti. Kısa bir yemek molası
Roma'dan Napoli'ye pizza yemek için gitmişti, bu defa rotasını Batı Karadeniz'e çevirdi. İstanbul'a birkaç saat uzaklıktaki Safranbolu ve Amasra'da yöresel lezzetlerin peşine düşen Buse Yıldırım, iki ilçenin mutfağını...
Baykar’ın atağı Yunanistan’da geniş yankı uyandırdı: ‘Kapsamlı işbirliğinin önü açıldı’
Baykar ile Fransız savunma şirketi Safran ortasında imzalanan stratejik iş birliği muahedesi Yunan basınında geniş yankı uyandırdı. Mutabakatın, Bayraktar TB2 başta olmak üzere Türk insansız hava araçlarının hedefleme,...