
13 tonluk rekolte beklentisi. 10 kişinin günlük masrafları 22-23 milyar
Ankara'da sıcak hava altında sürdürülen kabak çekirdeği hasadında üretici 13 ton rekolte beklerken, tarlada toplanan çekirdekler kurutularak sofralara ulaştırılıyor.

Ankara'da sıcak hava altında sürdürülen kabak çekirdeği hasadında üretici 13 ton rekolte beklerken, tarlada toplanan çekirdekler kurutularak sofralara ulaştırılıyor.

Osmaniye'de meskeninin bahçesine hobi hedefli 3 kök bal kabağı diken Mehmet İslah, birinci hasatta bir tona yakın eser elde etti. Kabakların tanesi 40 kilogramı buluyor.

Pratikliği ve çokyönlülüğü sayesinde kabak, bu mevsim mutfaklarımızın jokeri. Üstelik çeşidi de bol; çizgilisi, Girit’i, sakızı derken farklı çeşitleriyle karşımıza çıkıyor. “Pazar tezgâhlarında bildiğimiz kabakların yanına koyu yeşili,...