Tezgâhın yıldızına ‘şef dokunuşu’
İnciri bol bol yemenin ve yemeklerimizde kullanmanın tam vakti. Tek başına başka hoş ancak tatlıdan tuzluya pek çok tarife yakışan incirin hüneri bununla hudutlu değil. Peynirle, etle hatta...
İncir
Bu arşive ait haber ve içerikler aşağıda listelenmiştir.
Havran siyah incirinin 8 bin yıllık kalıntıları bulundu
Balıkesir'in Havran ilçesinde bulunan Andık Mağarası'ndaki hafriyatlarda, Havran siyah incirinin 8 bin yıllık kalıntılarına ulaşıldı.
Cami önlerinde başladı şimdi tüm Türkiye’ye satıyor. Ceplerine kar kapısı
Türkiye'nin Avrupa Birliği (AB) tescilli coğrafik eserleri arasında yer alan ‘Aydın İnciri'nde hasat dönemi ile birlikte tüm dünyaya yayılan lezzet incir cipsi üretimi de başladı.
Hırsız çalmaz ve bardacıkla yaptılar. 2 farklı çeşitte var, talep yağıyor
İzmir'in Buca ilçesinin 700 yıllık tarihi geçmişe sahip Kırklar Mahallesi'nde bölgeye has olan ve susuz yetişen 'hırsız çalmaz' olarak bilinen kavunu ve bardacık incirinden dondurma yapıldı.
Gastronomi kazanında kaynayanlar
Yeme-içme dünyasından en son haberler...