Bursa’nın tescilli lezzeti ezber bozdu. 2 aylık uğraş sonrası sıcak tatlının yeni hali
Bursa'nın coğrafik işaretli süt helvası, "Aynı lezzet karakterini korunarak 2 aylık uğraşın sonunda yeni bir esere dönüştürüldü.
Dondurma
Bu arşive ait haber ve içerikler aşağıda listelenmiştir.
‘Dondurmam gaymak’
Yarın Dünya Dondurma Günü. Bu sıcak yaz günlerinin en sevilen tatlısının günü de gelmişken Türkiye’nin dondurmalarına biraz daha yakından bakalım. Antalya’nın ‘yanıksı’sından Görele’nin meyanköküyle kıvamlandırılan dondurmasına en az...