Babası kesip getiriyor, 14 yaşındaki Kübra’nın tezgâhında alıcı buluyor

Lise eğitimine adım atan 14 yaşındaki Hatice Kübra Erdal, yaşıtlarının tersine tatilini gezerek ya da dijital dünyada vakit geçirerek değil, babasıyla omuz omuza çalışarak geçiriyor. 2 bin 350 metre rakımlı Gündoğmuş Eğrigöl Yaylası’nın doruğundan getirilen doğal karla karlama satan genç kız, hem ailesine dayanak oluyor hem de girişimcilik ruhuyla büyüklere taş çıkartıyor.

Yaşını duyan müşterilerin büyük bir şaşkınlık yaşadığını belirten Hatice Kübra Erdal, “Yaşımdan ötürü öbür bir yerde bir işte çalışamadığımız için kendi işimizde çalışıyoruz. Bu sayede geçimimizi sağlamaya çalışıyoruz. Liseye yeni geçtim. Beni görenler, yaşımı duyduklarında şok oluyorlar. 14 yaşında olduğumu öğrenince çok şaşırıyorlar. Bu formda aileme takviye oluyorum. Sıcaklarda çalışmaya alıştık, hayat bir biçimde alıştırıyor. Karlamamızın tadı efsane. Müşterilerimiz ‘mükemmel’ diyerek çok beğeniyor. Hiç berbat geri dönüş almadık, daima olumlu yorumlar alıyoruz. Görenler yaşımdan ve emeğimden ötürü beni tebrik ediyor” diye konuştu.

Karın üretim ve getirilme etabındaki zorlukları anlatan baba Reşat Erdal ise dağlardaki dondurucu soğukla çaba ettiklerini vurguladı. Kızının çalışkanlığıyla gurur duyduğunu belirten baba Erdal, “Karı, Gündoğmuş Eğrigöl Yaylası’ndan getiriyoruz. Türkiye’de bu mevsimde öbür hiçbir yerde bu kalitede kar bulamazsınız. Dağda karı ağaç motoruyla, adeta odun keser üzere kesiyoruz. Karı aldığımız yerde adeta donuyorsunuz, o denli bir soğuk var.

Şu anda Serik’e 2,5 ton kar getirdik. Tüm Serik halkını bu doğal lezzeti tatmaya bekliyoruz. Karın yararları nitekim çok fazla. Benim getirdiğim karı kızım burada satıyor, ben de bir yandan ağaç budama işlerine gidiyorum. Kızımın bu biçimde üretken olması, çalışması gurur verici. İnsanın evladı laf dinlerse, çarşı pazar gezmek yerine, internet ve televizyonla vakit öldürmek yerine konutuna takviye verirse, her baba onunla gurur duyar” tabirini kullandı.

Karlama yemeye gelen Cerrah Olgaç, “Öncelikle bu genç kızımızı yürekten tebrik ederim. Bu yaşında bu türlü üretken bir iş yapması hakikaten çok hoş ve takdire şayan. Yaşıtları şu an meskende laptop başında ya da telefonla oyun oynayarak vakit geçiriyor, hiçbir şey üretmiyorlar. Bu yüzden kızımızı gönülden kutluyorum. Karlamanın tadı da ayrıyeten çok hoş, muhakkak tavsiye ederim” dedi.