Ana SayfaManşet AltKesimhanelere kamera ve elektronik takip kaidesi 2027’de yürürlüğe giriyor

Kesimhanelere kamera ve elektronik takip kaidesi 2027’de yürürlüğe giriyor

1 Ocak 2027'de yürürlüğe girecek yönetmelikle kesimhanelerde kamera sistemi kurulacak, hayvanlar elektronik küpelerle dijital olarak izlenecek.

Haber Merkezi
Manşet Alt
Kesimhanelere kamera ve elektronik takip kaidesi 2027’de yürürlüğe giriyor
Reklam Alanı

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete’de yayımlanarak duyuruldu.

Yapılan yeni düzenlemeyle birlikte kesimhanelerde canlı hayvanların, karkasların, yan eserlerin ve işçi hareketlerinin takibini sağlamak maksadıyla hayvan bekleme ve kesim alanları ile süreç yapılan bölgelere kamera sistemi kurulması zarurî kılındı.

Bu sistemlerin geniş açıdan yüksek çözünürlüklü imaj alma özelliğine sahip olması ve en az bir aylık kayıt tutabilmesi kaide koşuldu.

Ayrıca kesimhanelerde hayvanların elektronik küpeler aracılığıyla dijital takibinin yapılmasına imkan tanıyacak altyapı oluşturulacak.

YENİ STANDARTLA 1 OCAK 2027 İTİBARIYLA YÜRÜRLÜĞE GİRECEK

Bu dijital sayım ve takip sistemi sayesinde kesilen hayvanların izlenebilirliği sağlanırken, çiftliklerdeki hastalık durumları, veteriner ilacı kullanımı ve hayvan sevkleri daha sıkı denetim edilerek inançlı et üretimi amaçlanıyor.

Yönetmelik kapsamında hayvan refahına yönelik de kritik adımlar atıldı.

Kesimhanelerde hayvanlara aşırı baskı uygulamayan, taban yapısı kaymayan, gürültüsüz çalışan, ani hareketler yapmayan ve yaralanmalara yol açabilecek keskin kenarları bulunmayan sabitleme ekipmanlarının kullanımı mecburi tutuldu.

Yeni kurallara nazaran hayvanlar şuuru açık durumdayken ayaklarından asılamayacak.

Yönetmeliğe eklenen tüm bu yeni standartlar 1 Ocak 2027 tarihi prestijiyle yürürlüğe girecek.

YORUMLARYorum Yok

DÜŞÜNCELERİNİZİ PAYLAŞIN

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir.