
Yeterli bir turşunun kimyası
Sonbaharla birlikte mutfaklarda turşu kurma telaşı başladı. Salatalık, lahana, havuç, biber, hatta kelek... Pekala, güzel bir turşu kurmanın püf noktaları neler? Yemek müellifi ve şef Refika Birgül’den turşu...

Sonbaharla birlikte mutfaklarda turşu kurma telaşı başladı. Salatalık, lahana, havuç, biber, hatta kelek... Pekala, güzel bir turşu kurmanın püf noktaları neler? Yemek müellifi ve şef Refika Birgül’den turşu...

Vücudun herhangi bir noktasında yaşanan kaşıntı, kişiye rahatsızlık verir. Uyku esnasında yaşanan kaşıntılar ise bazen uykuyu bölebilir. Derinin tozdan ya da bazı alerji durumundan dolayı kaşınması, geçici olsa...