Pilavın yanından sıhhat tabağına: Kuru fasulyenin şaşırtan yararları
Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan kuru fasulye, birden fazla vakit pilav, turşu ve ayranla birlikte “klasik esnaf lokantası” lezzeti olarak görülüyor. Halbuki bu klâsik yemek, gerçek...