Çay üzere demleniyor; böbreklere, ciğerlere, mideye uygun geliyor. Kahramanmaraş’ın ulusal içeceği
Kahramanmaraş'ta Osmanlı periyodundan bu yana tüketildiği belirtilen ballı meyan şerbeti, kentte klâsik bir içecek olarak kullanılmaya devam ediyor.
Koku
Bu arşive ait haber ve içerikler aşağıda listelenmiştir.
Buzdolabına 1 kase koymak kâfi. Bu sistemi bilen çok az, berbat kokuyu gideriyor
Buzdolabını açtığınızda berbat koku yayılıyorsa bunu önlemenin yolu sandığınız kadar güç değil. Meskende bulunan doğal materyallerle buzdolabı içinde oluşan berbat kokulardan kurtulabilmek mümkün.
Mis kokulu bir gelenek
Bayram ‘ikramlarından’ biri de mis kokulu kolonyalardır. Kimi limonun ferahlığını, kimi çiçek notalarının zarafetini sever. Hem nostalji hissi yaratan hem de çağdaş dokunuşlarıyla öne çıkan en âlâ kolonyaları...
Lokum gibi sarma yapmanın püf noktasıymış! Kalitesi ışığa tutunca anlaşılıyor
Zeytinyağlı sarmanın lezzeti sadece iç harcına değil, kullanılan yaprağın kalitesine de bağlı. Pazarda ya da market rafında onlarca salamura yaprak arasında doğru tercihi yapmak ise çoğu zaman sanıldığı...