Abartısız, romantik ve çok havalı

Haberlerimizi Google’da Takip Edin

Gelişmelerden anında haberdar olun.

Google’da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin

Geçen yaz MOMO markasının yaratıcısı Burak Beşer’le yaptığım röportajda Sobremesa’dan şöyle bahsetmişti: “Açık havada, yıldızların altında 40 kişilik bir yer. Sobremesa, İspanyolca bol kahkahalı, uzun süren akşam yemeklerine verilen isim.” Bir türlü fırsat bulup gidememiştim, çok merak ediyordum, nihayet geçen hafta uğrayabildim. Bilmeyenler için özet geçeyim, burası MOMO Dalyan’ın kumsalı. Akşamları kumların üzerine masalar yerleştiriliyor, denizin içindeki dubalar ışıklandırılıyor, ortaya romantik ve ‘cool’ bir atmosfer çıkıyor…

Günlerden perşembe, 21.00 suları… MOMO’ya birinci defa bu saatte gidiyorum. Genelde uzun süren happy hour’lar sayesinde gecesine yabancı değilim fakat bu hali içeri girer girmez beni çok etkiliyor. Masamıza gerçek ilerliyoruz; önümüzde deniz, şahane bir günbatımını ucundan yakalamanın verdiği memnunlukla kuruluyoruz masamıza. Sarı-beyaz ekose desenli masa örtüleri, abartısız sofra nizamı, ışıklandırma ve sohbetinizi engellemeyecek biçimde fonda çalan müzikler…

Arkadaşlarımla çabucak yerin dedikodusunu yapmaya başlıyoruz. Hakikaten son vakitlerde gidip çok etkilendiğim az yerlerden. ‘Sezon boş geçiyor’ fısıltılarının bilakis masalar dolu. Yaş ortalaması yüksek, herkesin keyfi yerinde.

Üç evreli menü

MOMO’nun mutfağının başında Mert Şeran var, Sobremesa’nın tabakları da onun imzasını taşıyor. Menü üç etaptan oluşuyor. Tarama, lakerda ve patlıcan ezmesinin de aralarında olduğu 8 çeşitten oluşan mezelerin fiyatı 590-1.900 lira. ‘Araya’ ara sıcak kalemlerinin olduğu kısım ve asıl gösteri burada başlıyor. Izgara bebek kalamar, feta saganaki, Ege ot kavurması… Fiyatları 850-1.750 lira. Ana yemeklerse 1.300-1.850 lira. Yediğimiz domates salatası (950 lira), lakerda (1.200 lira), ızgara bebek kalamar (1.300 lira) ve ana yemeklerden bottargalı-limonlu arpa şehriyenin (1.300 lira) tadı damağımızda kaldı. Kokteyller 1.200 lira, geniş bir şarap listeleri de var.

Sobremesa cuma ve pazar kapalı. Bu dönem Jabbar’lı geceler düzenleniyor. Misal bu gece 22.00’de Jabbar, Sobremesa’da olacak. Giysi kuşama gelirsek; giyin düz sandaletlerinizi, uçuşan elbiselerinizi, pek kâfi. Sobremesa’ya sebep mi gidilir? Bol kahkahalı, uzun bir akşam yemeğine; birinci buluşmaya; kız kıza yaz akşamı yemeğine…

Önümüz arkamız, sağımız solumuz kuzukulağı!

6 Haziran’daki Lezzetli Hayat sayfalarımızdaki kuzukulağıyla ilgili haberimizde “Yeşil yapraklı bir zerzevattan sosyal medya fenomeni olur mu? Evet, olur” demiştik… İş yeterlice çığırından çıktı. Geçen hafta Çeşme’de, Alaçatı çarşıda dolaşırken fark ettim ki neredeyse bütün yerlerin menüsünde kesinlikle bir kuzukulağı dokunuşu var. Dondurmasından kokteyline kadar her yerde karşınıza çıkıyor. Yıllardır kaldığım Swissôtel Çeşme Resort&SPA’nın menüsünü elime alıp ‘Alaçatı’ isimli kokteylin içeriğine baktım; hiç şaşırmadım, natürel ki kuzukulağı da vardı. Alaçatı’daki dondurmacı Dondurmino bile kuzukulaklı dondurma yapmış… Hatta çarşıda gezerken ışıklı LED tabelalarda “Çay, kahve, bira ve kuzukulağı kokteyl” yazıları geçiyor. Bakalım kuzukulağının havası ne vakit sönecek?

AH GECELER

◊ Özcan Deniz bu gece 23.00’te Cahide Palazzo’da. (0212) 706 78 90

◊ Murat Boz bu gece 23.00’te Mumlu Alaçatı sahnesinde olacak. (0532) 493 00 06

◊ Anıl Durmuş yarın 00.30’da Terzi İstanbul’da müziklerini söyleyecek. (0531) 290 24 34

◊ Güven Yüreyi yarın 00.30’da Perde Arkası Etiler sahnesinde. (0538) 413 49 40

◊ Begüm Obiz 31 Temmuz Cuma 00.30’da Rise n’ Fall Suadiye’de. Rezervasyon: @risenfallsuadiye

◊ Ebru Yaşar bugün 22.30’da Günay Bodrum’da sahneye çıkacak.   (0532) 443 33 33

7/24 YETMEZ

◊ Çeşme’nin artık yeni bir plajı var. Sörf okullarının olduğu tarafta, Alaçatı Beach Resort’un içinden giriliyor. İsmi Salty Dog. Engin Öztürk ve Engin Sivrioğlu paydaşlığıyla hayata geçmiş. Tam ‘Çeşme kafası’; abartılı üst baş, ful makyajla gidilecek yerlerden değil. Hoş yemek yiyip denizin tadını çıkaracağınız, daha kendi halinde bir plaj olmuş. Birtakım günler akşamüzeri plak çalıyorlar, programı da sosyal medya hesaplarından duyuruyorlar. Abartıdan uzak, hoş vakit geçirmek isterseniz aklınızda olsun… @saltydog.alacati

◊ Zorlu Center’daki Zanzibar’ın kapandığını daha evvel duyurmuştum. Yerine dünyaca ünlü bir restoran geliyor; Burger&Lobster… Duyduğuma nazaran hazırlıklar tamamlanmak üzereymiş. Açıldığı üzere uğrayacağım.