Kahve sahiden kalbe ziyanlı mı? Filtre kahve mi, Türk kahvesi mi? İçerken buna kesinlikle dikkat edin

Kahve kalp sıhhati için inançlı mi?

Kahve tüketimi konusunda geçmişte oluşan “kalbe zararlı” algısının aktüel bilimsel datalar ışığında tekrar kıymetlendirilmesi gerekiyor. Ölçülü kahve tüketimi kalp-damar sıhhati açısından genel olarak inançlıdır.

Özellikle günde 2–4 fincan civarındaki kahve tüketimi birçok çalışmada olumlu sıhhat sonuçlarıyla ilişkilendirilmiş durumda. Bu sebeple sağlıklı bir yetişkinin sadece kalp sıhhati açısından kahveyi hayatından çıkarmasına gerek yok. Uzmanlar kahveyi yasaklamak yerine hakikat ölçüde ve gerçek biçimde tüketmek gerektiğinin altını çiziyor.

Kahvenin kalbe yararı var mı?

Kahve sırf kafeinden ibaret değildir. Kahvenin içerdiği antioksidan özelliklere sahip doğal bileşikler de sıhhat açısından kıymetli.

Uzun yıllardır yapılan araştırmalarda ölçülü kahve tüketimi kimi kalp-damar hastalıkları ve kalp yetmezliği riskinin daha düşük olmasıyla ilişkilendiriliyor.

Burada ‘kahve bir ilaçtır’ denmiyor. Fakat kahvenin kalp için ziyanlı olduğu formundaki eski yaklaşım da günümüzdeki bilimsel bilgilerle birebir örtüşmüyor.

Filtre kahve mi, Türk kahvesi mi?

Kahvenin hazırlanma biçimi de kıymetli bir rol oynuyor. Özellikle kolesterol açısından filtre kahve ile filtresiz kahveler arasında fark bulunuyor.

Kâğıt filtre, kahvenin içerisindeki ve kolesterolü yükseltebilen kimi doğal yağlı maddeleri büyük ölçüde tutuyor. Türk kahvesi ise filtresiz olduğu için bu maddeler daha fazla kalıyor.

Bu sebeple kolesterolü yüksek bir hastada filtre kahveyi tercih etmek daha hakikat olabilir. Sağlıklı şahısların ölçülü ölçüde Türk kahvesi tüketmesinde ise tasa edecek rastgele bir durum bulunmuyor.

Kahve içtikten sonra çarpıntı tehlikeli mi?

Kahve sonrasında kalp atışlarının daha süratli yahut güçlü hissedilmesi her vakit tehlikeli bir kalp hastalığı manasına gelmiyor. Kafein birtakım bireylerde süreksiz olarak bu tıp belirtilere yol açabiliyor. Özellikle kahve tüketimine alışık olmayan bireylerde çarpıntı hissi daha besbelli olabiliyor.

Uzun yıllar kahvenin atriyal fibrilasyona yol açabileceği düşünüldü. Fakat günümüzdeki çalışmalar, ölçülü kahve tüketiminin atriyal fibrilasyon riskini bariz biçimde artırdığını göstermiyor.

Bununla birlikte çarpıntıya göğüs ağrısı, bayılma, önemli nefes darlığı yahut şiddetli baş dönmesi üzere belirtilerin eşlik etmesi halinde durumun sadece kahveye bağlanmaması gerekiyor.

Sade ya da az şekerli tercih edilmeli

Kahvenin kendisinden çok, kahveye eklenen şeker, şurup ve yüksek kalorili eserlere dikkat edilmesi gerekiyor. Sade kahve ile yüksek ölçüde şeker ve krema içeren kahveli içeceklerin birebir değerlendirilmemesi gerekiyor.

Fazla şeker ve kalori vakit içerisinde kilo artışına, diyabete ve kan yağlarında bozulmaya katkıda bulunabilir. O sebeple teklifler çok net: Kahvenizi için ancak kahvenizi tatlıya çevirmeyin.

Yüksek tansiyonu olanlar kahve içebilir mi?

Hipertansiyon hastalarının kahveyi büsbütün bırakması her durumda gerekli değildir. Kafein kahve tüketiminin akabinde tansiyonu kısa periyodik olarak yükseltebilir.

Düzenli kahve tüketen şahıslarda bu tesir vakit içerisinde azalabilir. Tansiyonu denetim altında olan bir hastanın ölçülü ölçüde kahve içmesini otomatik olarak yasaklamak yanlışsız değil. Fakat tansiyonu yüksek seyreden yahut kahve içtikten sonra tansiyonunda bariz yükselme yaşayan bireylerin ölçüsü azaltması ve kendi tansiyon karşılığını takip etmesi gerekir.

Günde kaç fincan kahve içilmeli?

Kahve tüketiminde şahsî farklılıkların göz önünde bulundurulması gerekiyor. Uzmanlar, sağlıklı yetişkinler için günde 2-3 fincan kahvenin makul bir ölçü olduğunu söz ediyor.

Kişinin kafeine hassaslığı, tansiyonu, uyku sistemi ve kahvenin hazırlanma biçimi kıymetli. Ayrıyeten sağlıklı yetişkinler için günlük yaklaşık 400 mg kafein genel olarak inançlı kabul edilen üst sonlardan biri. Lakin kahvenin kafein ölçüsü fincanın büyüklüğüne ve hazırlanma tekniğine nazaran kıymetli ölçüde değişebilir.

Kahveden korkmayın

Bugünkü bilimsel bilgiler bize ölçülü kahve tüketiminin kalp sıhhati açısından genel olarak inançlı olduğunu ve birçok çalışmada olumlu sıhhat sonuçlarıyla alakalı bulunduğunu gösteriyor. Kalp yetmezliği ve kimi ritim bozuklukları açısından da rahatlatıcı bilgiler var. Hasebiyle sağlıklı bir yetişkin için kahveyi büsbütün bırakmak gerekmiyor.

Kahve tüketimiyle ilgili teklifler ise şöyle:

– Kahveyi ölçülü tüketin.

– Mümkünse sade yahut az şekerli kahveyi tercih edin.

– Kolesterolünüz yüksekse filtresiz kahveyi fazla tüketmeyin.

– Özellikle akşam saatlerinde uykunuzu bozacak kadar kahve içmeyin.

– Kahve tüketiminin akabinde bariz tansiyon yükselmesi yahut rahatsız edici çarpıntı yaşıyorsanız tüketim ölçünüzü gözden geçirin.