Balık dönemi hareketli başladı, Ankara esnafı tezli: “En taze balık Ankara’da yenir”

Balık döneminin açılmasıyla Ankara’daki balık tezgahlarında hareketlilik başladı. Türkiye’nin farklı bölgelerinden getirilen balıklar, sabahın erken saatlerinden itibaren başta Ulus Hali olmak üzere kentteki balıkçılarda satışa sunuluyor.

Denize kıyısı bulunmayan Başkentte dönemin başlamasıyla balıkçılardaki yoğunluk da arttı.

Ankaralılar, tezgahlardaki taze balıkları almak için balıkçıların yolunu tutarken, balıkların tazeliği ve fiyatları da vatandaşların en çok merak ettiği mevzular arasında yer alıyor.

Ulus Hali’nde uzun yıllardır balıkçılık yapan esnaf ise farklı bölgelerden getirilen eserlerin kısa müddette Ankara’ya ulaştırıldığına dikkati çekerek, “En taze balık Ankara’da yenir” argümanında bulundu.

BU YIL BÜYÜK BALIK DA FAZLA

Ankara Ulus Halinde 38 yıldır Balıkçılık yapan Şaban Akbaş, “balıkla ilgileniyoruz, balıkların içinde yaşamışız, balıkların içinde büyümüşüz” sözlerine yer verdi. Balık Sezonunun açılmasının akabinde döneminin bu sene de hoş olduğuna dikkat çeken Akbaş, “Balık dönemi geçen sene de hoştu ve ufak balık çoktu. Bu yıl büyük balık fazla. Karadeniz Palamut’ unun dönemi başladı. Şimdi Palamut çok, geçen sene hamsi çoktu” dedi.

PALAMUT’UN TANESİ 100 LİRA

Balıkların geçen yılın fiyatlarıyla satışa sunduğunu lisana getiren Akbaş, Sözlerine şöyle devam etti:

“Bu dönem Zam yok. Palamut’ un tanesi 100 lira, bir tanesi yarım kilo geliyor. Hamsinin kilosu 100 lira, İstavrit kilosu 100 lira. Mezgidin kilosu 100 lira, Barbun kilosu100 lira. Yani şu anki fiyatlar bu türlü, devam ediyor. Bu sene balık ucuz ve taze. Dönem hoş başladı. Şuan en çok talep Palamut’ta, millet en çok Palamut’u seviyor.”

BALIĞIN BORSASI ANKARA’DA

En taze balığın Ankara’ya geldiğini söz eden Akbaş, “deniz olmadığına nazaran en taze balık buraya gelir. Ankara’ya niçin gelir? Türkiye’nin bütün bölgedeki denizler direkt Ankara’ya gönderim yapıyor, buradan hareket ediyor. En taze balık Ankara’da. Burası şöyle söyleyeyim, hem ucuz, hem taze, hem kalite. Kıymetli olan bunlardır” dedi.

ANKARA ULUS HALİNDE BALIKÇILIK YAPAN ‘MÜSLÜM BABA’

Ankara Ulus Halinde Müslüm Gürses’e benzerliği ile bilinen Mehmet Benli, Ankara Ulus Halinde 30 yıldır Balıkçılık yaptığına dikkat çekti. Mesleğini çok sevdiğini lisana getiren Benli, ” Müslüm Baba’ya, hayranlığımdan ötürü onu çok hoş halde anlatıyorum. Hem müzikle, hem de dizi kısımlarında oynuyorum. Müslüm Baba diyor ki, balıkçılık çok harika” dedi.

“HER YERDEN ALTI SAATTE ANKARA’DA”

En taze balık Ankara’da mı yenir? Sorusuna ülkenin dört bir yanından altı saatte Ankara’ya geldiğine dikkat çeken Benli, “İstanbul altı saat, Samsun altı saat. Her yerden altı saatte Ankara’da. Türkiye’nin en taze balıkları Ankara’da olur” dedi.