Yurt genelinde sıcaklıklar yükselirken, vatandaşlar gün içinde kapalı alanlara kaçıyor. Erzincan'da da sıcak havadan etkilenmeyen tek meslek grubu fırın ustaları oldu.
Kavurucu sıcaklar tüm yurdu tesiri altına alırken, Erzincan’da hava sıcaklığının gün içerisinde 30-35 derecelere kadar çıkması hayatı güçleştirdi. Sıcaktan bulananlar kapalı alanları tercih ederken sokak ve caddeler adeta boşaldı.
Mevsim normallerinin üzerindeki sıcaklar birçok meslek erbabının işini güçleştirirken, sıcaklardan en az oranda etkilenen fırın ustaları oldu.
Yılın 12 ayı yaklaşık 250 derece sıcaklıktaki fırınların başında geçiren ustalar, serinlemek için 38 dereceye aldırmadan dışarı çıkıyor.
Müşterilerin fırına geldikleri vakit fırının ısısı ve hava sıcaklıklarından ötürü bunalıp dışarı çıktıklarını söz eden ustalar, kendilerinin fırın başından dışarı çıktıklarında ise ferahladıklarını belirtiyorlar.
Fırın başında sıcağa alıştıklarını ve artık sıcak havadan da etkilenmediklerini belirten Abdulkadir Şahin, “Sürekli fırında çalıştığımız için sıcaklıklara alıştık ve artık bizi etkilemiyor. Dışarısı da ister istemez sıcak oluyor ancak biz buradaki sıcaklığa alıştığımız için dışarı çıktığımızda ferahlıyoruz” dedi.
Yaz kış daima fırın önünde çalıştıklarını belirten Şahin, “Burada kışın da terliyoruz. Bu sebeple yaz sıcakları bizi etkilemiyor. Müşteriler buraya geldiğinde ‘dışarısı sıcak, içerisi daha da sıcak siz burada nasıl duruyorsunuz’ diyorlar. Bizde onlara, siz sadece 3 ay yaz sıcaklığını hissediyorsunuz, biz burada 12 ay boyunca bu sıcaklığı yaşıyoruz diyoruz” diye konuştu.