Londra Belediye Başkanı Khan, Türk restoranında künefe yaptı

İngiltere’nin başkenti Londra’nın Belediye Başkanı Sadiq Khan, başkentin kuzeyindeki Green Lanes bölgesinde yer alan bir Türk restoranında tatlı tezgahının başına geçti.

Gaziantep mutfağını 1993 yılından bu yana Londra’ya taşıyan Antepliler isimli işletmeyi ziyaret eden Khan, işletme sahibi Ahmet Murat Üstünsürmeli’den tatlının yapılışına dair bilgi alarak künefe pişirdi.

Hazırladığı künefeyi yardımcısı Mete Çoban’a ikram eden Khan, Çoban’ın “Bence bu sizin yeni mesleğiniz olmalı” kelamlarıyla karşılaştı.

Khan, künefe hazırladığı o anları kendi sosyal medya hesabı üzerinden de paylaştı.

Küresel kentler ağı C40’ın eş başkanı sıfatını taşıyan Khan, gelecek ay Antalya’da düzenlenecek Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı’na (COP31) Londra’yı temsilen katılacağını açıkladı.

Bu seyahatle birlikte Türkiye’yi resmi olarak ziyaret eden ilk Londra Belediye Başkanı unvanını alacak olan Khan, iklim tepesinin akabinde yatırım ve ticaret temaslarında bulunmak üzere İstanbul’a geçecek.

İki ülke arasındaki ticaret hacminin 2025 yılı prestijiyle yaklaşık 28 milyar sterline ulaştığına işaret eden Khan, yaklaşık 8 bin İngiliz şirketinin Türkiye’ye ihracat yaptığını vurguladı.

Khan, projeksiyonlara nazaran Türkiye’nin 2050 yılına gelindiğinde dünyanın en büyük 12’nci, Avrupa’nın ise en büyük dördüncü iktisadı olmasının öngörüldüğünü kaydetti.

Türkiye’nin Londra sakinleri arasında en yaygın 13’üncü doğum yeri olduğuna işaret eden Khan; Hackney, Enfield ve Haringey üzere bölgelerde esaslı bir geçmişe sahip olan Türk toplumunun başşehrin ekonomik ve kültürel dokusuna büyük güç kattığını söyledi.

Türkiye ziyareti öncesinde değerlendirmelerde bulunan Sadiq Khan, “Gelecek ay COP31’de başkentimizi temsil etmek ve mükemmel kentimize daha fazla ticaret ve yatırım çekmek üzere Türkiye’ye seyahat edecek ilk Belediye Başkanı olacağım için son derece mutluyum” dedi.

İklim krizinin gezegenin karşı karşıya olduğu en büyük tehdit olduğuna işaret eden Khan, “Kentler, hepimizin görmeye son derece muhtaçlık duyduğu değişimi tetikleme noktasında hayati bir role sahip” değerlendirmesini yaptı.

Khan, milletlerarası önderlerle bir araya geleceği temaslara ait, “Bu sebeple global başkanların yanında yer alarak hem neler yapılabileceğini hem de bu çalışmaların ekonomilerimize nasıl büyük bir canlılık kazandıracağını ele alacağım” tabirlerini kullandı.

İstanbul programının maksatlarına de değinen Khan, “Daha sonra iki büyük kentimiz arasındaki ticaret ve yatırımı teşvik etmek ve Türk kökenli Londralıların başşehrimizde sürdürdüğü büyük etkiyi kutlamak üzere İstanbul’a geçeceğim” açıklamasında bulundu.

Londra’daki buluşmaya ait memnuniyetini paylaşan Khan, “Bugün Antepliler’de Ahmet Murat Üstünsürmeli ve yetenekli grubuyla tanışarak bu harikulâde bağı kutlamak ve herkes için daha güzel bir Londra’yı nasıl inşa etmeyi sürdürebileceğimizi konuşmak gerçek bir onurdu” diye ekledi.